Bolo delicioso com peras Tarte de pêra com compota de abóbora Pudim de pêra  Tarte invertida de pêra Pêras do céu Bolo de pêra rocha Pêra cozida em vinho do porto branco e açafrão Compota de pêra com especiarias e…
Hoje o dia está cinzento e parece que o Norte está debaixo de chuva. Por isso deixo-vos uma comida de conforto. Daquelas que se fazem quase sozinhas, boas para fazer ao fim-de-semana. É temperar depois do pequeno-almoço, meter no forno…
  Sabendo que o iogurte Skyr está “em altas” e toda a gente o quer experimentar, aqui deixo uma sugestão de como gosto de o comer Já referi cá no blog que a minha versão preferida é o simples, pois…
Maio, meu doce Maio! O meu mês do coração. Sim, este é mesmo um mês especial e cheio de motivos bons para agradecer e celebrar. São tantas as pessoas que conheço a fazer anos em Maio, todas elas especiais à…
    Cozinhar risotto no robot de cozinha 10 Chef da HotPoint é muito simples. A máquina praticamente faz tudo sozinha, nós apenas temos que ir colocando os ingredientes. Pessoalmente gosto bastante de risotto com açafrão. É um tempero forte…
Ora aqui está um empadão bem diferente do habitual e que nos soube tão, mas tão bem. Uma refeição que me saiu assim de improviso e que ficou perfeita, e o melhor de tudo, saudável! :)Fiz assim:Ingredientes:500 gr de carne…
Nada melhor do que uma “escapadinha” para fugir à rotina. Por aqui, decidimos ir com os miúdos até à Serra da Estrela. Ainda vimos neve. Apanhamos muito frio, chuva e vento, mas também um maravilhoso dia de sol. Foram dias…
A marca Pasta Caffé tem apresentado uma proposta gastronómica cada vez mais italiana, e desde 2012, através de acções denominadas “Temporadas”, criar novos momentos de partilha e novas receitas. A última temporada foi dedicada ao norte de Itália e para…
Bolo de chocolate húmido e crocante BOLOS Bolo de laranja Bolos deliciosos Bolo de chocolate especial As melhores receitas de bolos Bolo brigadeiro bolos de chocolate Pasteis de nata em 20 minutos Bolo de chocolate com ovomaltini Bolo simples e…
Para anunciar o fim de semana, que tal uma receita reconfortante? Um rolo de carne, desta vez recheado de queijo e de espinafres. Para mim, foi uma forma de acabar com uns espinafres que estavam a ficar murchos, e as…