Feijoada de Búzios: Ingredientes para 4 pessoas: 500 g de feijão encarnado cozido ( também queremos a água da cozedura do feijão) 3 batatas doces, descascadas e  cortadas aos cubos. Meio chouriço cortado às rodelas. 1 colher de café de…
E nada como uma pannacota para sobremesa de verão. Uma das minhas sobremesas favoritas, principalmente com fruta fresca, em vez da calda de frutos vermelhos ou outros.Esta versão com iogurte e açúcar mascavado fica um pouco diferente da original, com…
Sei que os dias quentes não convidam a ligar o forno. As temperaturas altas, típicas da estação, tendem a afastar-nos da cozinha e a vontade de preparar receitas mais elaboradas é pouca ou quase nenhuma. Apetecem as saladas, as sopas…
Ingredientes: 250 g de morangos arranjados, lavados e cortados em pedaços.  300 ml de sumo de laranja natural. 1 banana descascada e cortada em rodelas. 1 pêssego descascado e cortado em pedaços. 3 colheres de sopa de açúcar mascavado. 2…
É uma daquelas receitas antigas, que se faz quase sem recurso a receita, e aproveitando o que se tem por casa. Neste caso para aproveitar umas maçãs e, apesar de não parecer pode transformar-se numa sobremsa para dias de calor…
Foi inspirada no blogue Passionate About Baking e nesta receita em especial, que saiu este delicioso Cheesecake. É um vício a cada fatia e quando recebi as caletes  da Arcádia Casa do Chocolate, a quem quero agradecer pelo miminho, tive o…
O Verão está mesmo a chegar! Confesso que esta não é de todo a minha estação do ano preferida, mas são tantas as coisas boas que ele nos traz que é impossível não ficar ainda mais feliz com a chegada…
Tem dias que a minha malta me pede uma sobremesa e esta não tem de ser necessariamente, um doce de colher e cheio de calorias.Foi precisamente num dia desses e em que nada tinha para apresentar, que fiz estas deliciosas…
Num piscar de olhos chegamos ao mês de Junho, o mês que nos traz os dias quentes de verão. Com ele chegam também os deliciosos petiscos e os jantares de amigos. Noites intermináveis que se prolongam por entre conversas animadas.…
Está quase aí o "Dia da Criança" e achei esta receita perfeita para fazerem com os vossos miúdos.Se há coisas que eles gostam, é de ajudarem e meterem a mão na massa e sendo tão simples de fazer e preparar,…