Ingredientes para 4 pessoas: 16 assinhas de frango partidas ao meio. Massa de colorau. Mistura de flor de sal Alho e Salsa Óleo alimentar para fritar. 2 dentes de alho cortados ao meio. 6 dentes de alho picadinhos. 2 colheres…
20 minutos fácil  dá para miúdos crescidos   Ingredientes para 3 pessoas: 6 lombinhos de porco finos, temperados com sal,  alho laminado e louro. 1 fio de azeite. 200 ml de água. 3 dentes de alho, descascados e inteiros. 2 folhas…
    Considero a receita de Bacalhau com Natas bastante versátil. Cada qual a prepara a seu gosto, adicionando ou suprimindo ingredientes. Por exemplo pode levar batata frita ou batata cozida, batata palha, alho francês, cenoura, ovo cozido, miolo de…
30 minutos  fácil  dá para miúdos mais crescidos   Ingredientes para 4 pessoas: 1kg de carne de porco preto, cortada em cubos. 70 g de toucinho cortado em pedaços. 1 pimento verde limpo e cortado em pedaços. Meio churiço cortado em…
Há receitas que pela sua simplicidade, merecem ser partilhadas, quer pela facilidade de execução quer pelo delicioso sabor. Cá em casa a minha filha Joana não gosta de peixe, mas feito dessa forma, ela come sem pestanejar.Ingredientes4 medalhões de pescada4 fatias…
Ingredientes para 4 pessoas: 8 coxas de frango sem pele. 1 colher de chá de alecrim. 1 limão. 2 dentes de alho. 1 cebola picada. 3 colheres de sopa de polpa de tomate. 1 colher de chá de açúcar. 300…
Já houve tempos em que fazia mais polvo cá por casa. O meu rapaz adorava um arroz de polvo malandrinho ou polvo à lagareiro, mas, de há uns tempos para cá, começou a enjoar o dito. Ainda assim, porque é…
- ☜♥☞ -Bolo chifffon de chocolate - ☜♥☞ -   Ingredientes: 200 ml de água a ferver. 10 colheres de sopa de cacau 1 colher de chá de essência de baunilha. 7 ovos. 1 caneca e meia de farinha. 1 colher…
Este verão o Alentejo tem cruzado muito os nossos planos... foram as férias de verão (ai que saudades!) passadas em Porto Covo a relembrar as maravilhosas praias da Costa Vicentina com o filhote, a ida do rapaz ao Meo Sudoeste…
  Aos fins de semana, que é quando tenho mais disponibilidade, gosto sempre de dar um jeito ao frigorífico e ao congelador. Ver que produtos é que preciso utilizar e manter na medida do possível tudo organizado para as compras…