Já tinha saudades de um bom hambúrguer caseiro! Adoro fazer diferentes tipos de hambúrgueres caseiros, seja de salmão, vegetariano ou de carne, como a receita de hoje.A grande vantagem dos hambúrgueres caseiros é a versatilidade! Podem fazer hambúrgueres de atum,…
Adoro este prato, só não o tinha ainda testado fazer na minha kCook Multi. Pois só posso dizer que ficou divinal...1 lata pequena, de feijão manteiga250 g de arroz agulha50 g de azeite2 dentes de alho1 cebola3 tomates pequenos, maduros200 g…
Adoro comida reconfortante de forno e pratos de massa ainda a fumegar no Outono e Inverno, mas estes dias mais longos e cheios de sol dão outra energia e ânimo, além disso é a época perfeita para os petiscos.Quando tenho…
Uma entrada deliciosa e um patê maravilhoso e que se faz num instante, querem ver?160 g de atum em lata150 g de requeijão TétéRaspa de um limão1 c. de sopa de sumo de limão1/4 c. de chá, de Tabasco1 c.…
Começar a semana com peixe. Desta vez bifes de atum, que invariavelmente me lembram das férias a sul.E finalmente saber que consigo cozinhar uns bifes de atum grelhados que fiquem suculentos, e não se “embrulhem” na boca. Ficou tudo delicioso…
O Kimya, localizado em Cascais, é o novo ponto de paragem obrigatório este Verão para quem procura uma experiência única.O novo gastro-bar é uma espécie de laboratório, em que os cocktails de assinatura são baseados em elementos químicos harmonizados com…
Há algo de maravilhoso em receber um cabaz de fruta e legumes. Se há algo que tenho aprendido é de casa vez mais adaptar as minhas refeições e os acompanhamentos às frutas e aos legumes da época. E isto também…
Há dias que não me apetece cozinhar. Tenho desses dias com frequência, apesar de amar cozinhar, mas há dias assim.😂 Este arroz saiu num dia desses, mas que no fim até saiu uma delicia. Vamos ver a simplicidade e como…
Para dar início a mais uma semana de azáfama, uns rolinhos de massa de pão enrolados que são uma boa ideia para levar na lancheira ou para um piquenique! Por aqui, o meu rapaz deliciou-se num pequeno almoço tardio de…
Entre 25 de Maio e 4 de Junho, o concelho da Lourinhã acolhe mais uma Quinzena Gastronómica do Polvo. O evento convida a saborear toda a delicadeza e sabor do polvo, numa série de pratos que aliam a tradição à…