Adoro polvo, mas não faço tantas receitas de polvo com tanta frequência como gostaria... adoro o tradicional polvo à lagareiro, um arroz de polvo bem malandrinho, uma refrescante saladinha de polvo ou umas gulosas pataniscas de polvo.A minha ideia inicial…
Ingredientes para 2 pessoas: 1 piano de porco grande.  Sal grosso. Azeite de Moura DOP Virgem Extra 2 colheres de sopa de mostarda 3 colheres de sopa de mel. Tomilho q.b   Numa tigelinha coloque a mostarda e o mel levemente…
Adoro este prato, só não o tinha ainda testado fazer na minha kCook Multi. Pois só posso dizer que ficou divinal...1 lata pequena, de feijão manteiga250 g de arroz agulha50 g de azeite2 dentes de alho1 cebola3 tomates pequenos, maduros200 g…
Com o calor que se tem feito sentir nos últimos tempos, não há nada que nos saiba melhor do que refeições mais frescas e leves.Aqui por casa não tem sido excepção. Coisa leves e frescas, porque até os miúdos andam…
Este ano não está a ser fácil entrar no espírito de verão. Entre os stresses do rapaz com um final de ano letivo tão decisivo, alguns acontecimentos tristes e outros momentos menos bons, ainda não entrei no meu habitual estado…
Isto de ter um verão antecipado e um fim de semana sem poder ir refrescar à praia em solidariedade com o rapaz que está em época de exames, dá nisto... já que o calor é insuportável, nem faz muita diferença…
Já aqui falei algumas vezes que, desde que descobri - há uns anos,  no local onde habitualmente compro a carne - que faziam hamburgueres ao mesmo tempo que picam a carne por nós escolhida, deixei praticamente de fazer os hamburgueres…
Peito de peru só mesmo em bifes e tem que levar um tempero. Quando no Natal asso o peru sobra sempre quantidades grandes, que desfio e aproveito para outras receitas. É mesmo a lei do aproveitamento. Hoje esta receita não…
Ingredientes para 4 pessoas: Receitas 4 hambúrgueres de vaca. Sal. 1 fio de azeite. 4 carcaças (pão). 8 fatias de queijo fundido. Mostarda e ketchup a gosto. 4 pepinos de pickle. 4 fatias de bacon fritas. Grelhe os hambúrgueres com…
Ingredientes para 4 pessoas: 8 coxinhas de frango com pele. 40 g de margarina. Meio copo de vinho branco. Sal e pimenta moída na altura. 200 ml de molho pesto pode usar de compra, vende-se em frasco (se preferir pode…