Depois de um fim-de-semana desolador confesso que me apetece falar muito pouco sobre o que quer que seja. Deixo-vos apenas a sugestão que já tinha preparada para hoje. Uma sobremesa fresca com sabor a morango e bolacha. Receita de uma…
É comum, principalmente em receitas ligadas ao mundo vegetariano e vegan, ver receitas de cheesecakes em que a base é uma mistura de frutos secos com tâmaras, figos ou passas a adoçar e a ajudar a unir a base. Nunca…
Bubble mousse   Ingredientes:  1 Embalagem de leite condensado cozido. 1 tablette de chocolate de boa qualidade (quanto mais quantidade de cacau melhor)  5 ovos. 100 ml de natas frescas, batidas. 1 colher de sopa de, manteiga amolecida. 1 pedrinha de…
Ingredientes: 250g de chocolate preto. 250 g de açúcar. 120 g de manteiga. 1 colher de chá de açúcar baunilhado. 200 g de bolacha Maria (1 pacote) 80g de miolo de pistácio grosseiramente picado 5 gemas de ovos. Num tachinho…
1 pacote de bolacha Maria (200g)5 colheres de margarina derretida2 pacotes de queijo creme (200g cada)2 pacotes de natas (200ml cada)1 lata leite condensado200g de framboesas congeladas75 g de açúcar6 folhas de gelatina incolorTriturar as bolachas, juntar a margarina derretida…
Ingredientes:   1 lata de leite condensado light ;) 1 pacote de natas, 200 ml (creme de leite no Brasil)  10 bolachas Maria trituradas finamente. (se não tiver picadora esmague as bolachas com um garfo) Caramelo liquido a gosto 1 colher…
´3 iogurtes naturais açucarados caseiros (ou 400g de queijo philadelphia)2 queijos frescos2 colheres de sopa de açúcar amarelo1 pacote de bolacha Maria1 colher de sopa de margarina Becel Cozinha4 folhas de gelatinaCompota de cereja caseira (pode utilizar cerejas congeladas)  Tradicional Numa picadora pique a…
Ingredientes: 250 g de açúcar. 5 ovos. 1 colher de sopa de canela em pó. 1 chávena cheia de farinha de bolacha Maria (bolacha Maria triturada ou esmagada com um garfo) 2 colheres de sopa de vinho do Porto branco.…
Húmido por dentro, crocante por fora, carregado de sabor a laranja com aquele piquinho final da flor do sal tão boooom! Ingredientes: Sumo e  raspa de 2 laranjas grandes. 5 ovos caseiros.   2 chávenas de açúcar. 2 chávenas de farinha.…
200g de chocolate negro 70% de cacau200 g bolacha maria 150 g manteiga 150 g açúcar granulado (ou em pó se não tiver Bimby)100g de noz4 gemas Cacau em pó para polvilharTradicionalColoque num saco as bolachas e bata com o rolo…