Por aqui a vontade de cozinhar anda um bocadinho em baixo. Talvez seja do calor e por andarmos mais numa de churrascos e sardinhadas, talvez seja porque o tempo das férias se aproxima, ou apenas porque tem havido muitas refeições…
Eu adoro “Peixinhos da Horta”. As vagens de feijão verde cozidas inteiras e depois passadas por polme e fritas. Adoro como petisco nos jantares de tapas, e gosto de acompanhar com uma maionese ou molho tártaro. Há até uma história…
Desengane-se quem pensa que só no centro de Lisboa é que abrem restaurantes interessantes... o restaurante Happy Comida Caseira oferece sabores reconfortantes num ambiente familiar, onde se destacam os petiscos e as carnes maturadas.Sob a responsabilidade do chef Pedro Moreira,…
Cá em casa. com os miúdos é assim. Numa fase comem bananas como se não houvesse amanhã, noutra fase nem as querem ver. E lá acabam as bananas congeladas para batidos ou smothies, ou em bolos e pães de banana.Desta…
Ter uma parte da tarde de sexta feira para fazer bolos, é quase um hábito aqui em casa. Nesta última sexta feira fizeram-se blondies de acordo com a receita da La Dolce Rita, que tem um livro maravilhoso de sobremesas…
Maio, meu doce Maio! O meu mês do coração. Sim, este é mesmo um mês especial e cheio de motivos bons para agradecer e celebrar. São tantas as pessoas que conheço a fazer anos em Maio, todas elas especiais à…
Cá estamos a iniciar mais uma semana. O fim-de-semana passou invariavelmente a correr. Estava mal habituada com fins-de-semana compridos e faltou-me tempo para dar vazão a todos os meus projetos. O mês de Maio é sempre um mês complicado. É…
Uma receita que se repete, vezes sem conta cá por casa, ficam fofinhos, saborosos, uma delícia!! Vejam a receita aqui noutro post do meu blogue https://receitas-nani.blogspot.pt/2011/03/queques-starbucks-com-crosta-de-canela.htmlBOM APETITE!…
Quando tens as duas gavetas do frigorífico cheias de limões, fazes bolos de limão, para além de limonada! Os bolinhos do passado fim de semana foram estes queques de limão super rápidos que podem fazer em minutos no liquidificador ou…
Já perdi o número às vezes que me pedem a receita das panquecas que faço cá em casa para os miúdos..... Na verdade a receita não tem nada de especial. Banana, ovo e farinha de linhaça (ainda que às vezes…