O aniversário da minha Mãe foi no passado dia 13 de Junho, dia de Santo António Aproveitámos que na Quinta feira, dia 15, era feriado Corpo de Deus, e organizámos a festa de aniversário para esse dia. A minha…
    Este tipo de sobremesa é bastante apreciado no tempo de mais calor. Não é a primeira vez que a faço, e desta vez repeti para o aniversário da minha Mãe. Tem a facilidade de poder ser feita de…
Já tinha saudades de um bom hambúrguer caseiro! Adoro fazer diferentes tipos de hambúrgueres caseiros, seja de salmão, vegetariano ou de carne, como a receita de hoje.A grande vantagem dos hambúrgueres caseiros é a versatilidade! Podem fazer hambúrgueres de atum,…
Se andam como eu, só apetece comer fruta e saladas (e gelados!) e outras coisas frescas, que ajudem a acalmar o calor excessivo dos últimos dias. Esta receita esteve quase para não aparecer aqui, porque é tão simples que quase…
Com o calor que se tem feito sentir nos últimos tempos, não há nada que nos saiba melhor do que refeições mais frescas e leves.Aqui por casa não tem sido excepção. Coisa leves e frescas, porque até os miúdos andam…
Já aqui falei algumas vezes que, desde que descobri - há uns anos,  no local onde habitualmente compro a carne - que faziam hamburgueres ao mesmo tempo que picam a carne por nós escolhida, deixei praticamente de fazer os hamburgueres…
Ingredientes para 4 pessoas: 8 coxinhas de frango com pele. 40 g de margarina. Meio copo de vinho branco. Sal e pimenta moída na altura. 200 ml de molho pesto pode usar de compra, vende-se em frasco (se preferir pode…
Tem dias que a minha malta me pede uma sobremesa e esta não tem de ser necessariamente, um doce de colher e cheio de calorias.Foi precisamente num dia desses e em que nada tinha para apresentar, que fiz estas deliciosas…
Ingredientes para 3 pessoas comilonas: 300 g de massinhas cotovelinho. 1 embalagem de Bacalhau desfiado Pescanova 400 g. Metade do conteúdo de 1 embalagem de  Miolo de Camarão 80/100 Pescanova Meia cebola picadinha. 1 dente de alho picadinho. Raspas de…
O conceituado Olivier Avenida, agora apenas Olivier, reabriu recentemente com um novo conceito, o espaço foi totalmente renovado para criar um ambiente mais moderno e a carta revela inspirações cosmopolita e de cozinha mediterrânica. Situado no coração de Lisboa, para…