Um bolo dos favoritos cá em casa,para fazer em aniversários. E foi com ele que demos os parabéns no passado dia 13 de Junho, ao meu filho mais velho que completou 26 anos. Rico, fofo e muito guloso mas adoro-o…
Celebrar o verão também é isto... refeições coloridas partilhadas ao fresco no terraço, a aproveitar a brisa do fim do dia e a luz que já dura até tarde. Por aqui, adoramos estas saladas com tudo a que temos direito…
Conhecido como um dos melhores restaurantes em Cascais, o galardoado restaurante Gourmet, no hotel Cascais Miragem, um espaço elegante e localização privilegiada com uma vista soberba da baía de Cascais.A carta, da responsabilidade do chef Peter Beckers, é uma memorável…
Mais uma sugestão feita na minha kCook Multi. Uma salada rica e bem fresquinha, perfeita para estes dias quentes, em que não apetece muito estar ao fogão.Receita desenvolvida, em parceria com a KenwoodPara a maionese:1 iogurte grego (125g)1 c. chá de…
Sabem-me bem estas saladas diferentes. Gosto muito de ir variando naquilo que vamos comendo. Gosto de experimentar receitas novas e tendências novas.A couve flor, agora vira arroz e couscous, e aqui por casa também se vai experimentando. Esta serviu de…
Começar a semana com peixe. Desta vez bifes de atum, que invariavelmente me lembram das férias a sul.E finalmente saber que consigo cozinhar uns bifes de atum grelhados que fiquem suculentos, e não se “embrulhem” na boca. Ficou tudo delicioso…
Ingredientes para 3 pessoas: 9 potas limpas.  1 folha de louro. 3 linguiças picantes cortadas em rodelas finas. 50g de bacon picadinho. 150 ml de azeite. 2 cebolas grandes picada. 4 dentes de alho picadinhos. Salsa picadinha q.b 400 ml…
Refeições ligeiras e simples, que todos gostem e sejam rápidas de fazer, é o que todos precisamos. Pôr todos os dias refeições diferentes na mesa, do agrado de todos e que não nos ocupem horrores de tempo a confecionar. Chegar…
Ingredientes para 3 pessoas comilonas: 300 g de massinhas cotovelinho. 1 embalagem de Bacalhau desfiado Pescanova 400 g. Metade do conteúdo de 1 embalagem de  Miolo de Camarão 80/100 Pescanova Meia cebola picadinha. 1 dente de alho picadinho. Raspas de…
Cá vamos para mais uma semana. Cansada por uma batalha que estamos quase a vencer lá por casa (um dia conto-vos!) e por um fim-de-semana mais uma vez cheio. O fim do ano escolar está a 3 semanas e este…