A minha Mãe comemora o seu aniversário no dia de Santo António: 13 de Junho. E adora festa! É daquelas pessoas que anda contente, contagia com a sua alegria Este ano o tema da sua festa de aniversário foi…
Ingredientes para 4 pessoas: 100 g de alface limpa e cortada em pedaços. 100 g de alface roxa limpa e cortada em pedaços. Folhas de coentros frescas. 1 carcaça de ontem ou de antes de ontem cortada em pedaços. 1colher…
Já aqui falei algumas vezes que, desde que descobri - há uns anos,  no local onde habitualmente compro a carne - que faziam hamburgueres ao mesmo tempo que picam a carne por nós escolhida, deixei praticamente de fazer os hamburgueres…
Quando penso em petiscos, penso em várias coisas deliciosas... paté, moelas, camarão cozido, amêijoas à bulhão pato, asinhas de frango! Nunca percebi muito bem de onde vem esta "mania" mas eu adoro asinhas de frango e adoro cozinhá-las com diferentes…
“Situado em pleno coração do Parque Natural da Arrábida, o Hotel Casa Palmela situa-se na Quinta do Esteval, uma casa com uma história que remonta ao século XVII. Ao passar o grande portão da entrada, um longo caminho ladeado de…
    Já vos falei acerca da mercearia Sabores a Granel AQUI. A minha querida Catarina seguiu o seu sonho e abriu uma mercearia com vários tipos de produtos, biológicos e não biológicos, de venda a granel. Ou seja apenas…
Dos dias quentes. Dos miúdos que ainda acordam mais cedo, mas dormem menos bem porque estão meio constipados, com tosse e ranho. De acordar, abrir as persianas e ver o céu azul. De ir para a cozinha e ter o…
Ingredientes: 5 Ovos   2 chávenas de açúcar. 1 chávena de polpa de manga (já vendem polpa de manga em lata) 2 chávenas de farinha com fermento. Meia chávena de óleo. 1º ligue o forno a 180º. Bata os ovos com…
  Os dias de mais calor pedem um pequeno almoço mais leve. Eu opto por iogurte com cereais e/ou fruta, pois é bem saciante e não pesa no estômago. Experimentei recentemente os novos cereais Extra, da Kellogg’s. Tenho as duas…
Há dias que não me apetece cozinhar. Tenho desses dias com frequência, apesar de amar cozinhar, mas há dias assim.😂 Este arroz saiu num dia desses, mas que no fim até saiu uma delicia. Vamos ver a simplicidade e como…