O Verão está mesmo a chegar! Confesso que esta não é de todo a minha estação do ano preferida, mas são tantas as coisas boas que ele nos traz que é impossível não ficar ainda mais feliz com a chegada…
Quando penso em petiscos, penso em várias coisas deliciosas... paté, moelas, camarão cozido, amêijoas à bulhão pato, asinhas de frango! Nunca percebi muito bem de onde vem esta "mania" mas eu adoro asinhas de frango e adoro cozinhá-las com diferentes…
Adoro comida reconfortante de forno e pratos de massa ainda a fumegar no Outono e Inverno, mas estes dias mais longos e cheios de sol dão outra energia e ânimo, além disso é a época perfeita para os petiscos.Quando tenho…
Mais um Dia um... na Cozinha que chegou e mais um desafio superado! Ah ah ah ah...Este mês o tema é massas, simplesmente um dos meus favoritos!! Não foi difícil escolher a receita para fazer, bastou pegar no livro Cozinha…
      Tenho vindo a adiar os posts acerca das nossas férias deste ano por uma razão apenas: são tantas as fotos que tenho que não sei as que escolher para vos mostrar Pois então as nossas férias de…
O conceituado Olivier Avenida, agora apenas Olivier, reabriu recentemente com um novo conceito, o espaço foi totalmente renovado para criar um ambiente mais moderno e a carta revela inspirações cosmopolita e de cozinha mediterrânica. Situado no coração de Lisboa, para…
Hoje o dia, foi um dia delicioso. Almoço no  Foz Restaurante! Lourinhã é de uma beleza, tranquilidade, e de pessoas lindas. Um muito obrigada!Quinzena Gastronómica do Polvo:  MAIS DE 50 PRATOS DE POLVO NA LOURINHÃ DE 25 MAIO A 4…
Ingredientes para 2 pessoas: Para o camarão: 1 embalagem de Miolo de camarão 80/100 Pescanova 350g 3 colheres de sopa de Azeite Premium CAMB 2 dentes de alho picados. 1 colher de chá de paprica (pode usar pimentão doce em…
Este patê tem assim este aspeto decadente mas é, na realidade, bem ligeiro! Tem como base cremosa o queijo fresco para barrar e uma combinação de sabores que resultou deliciosa: tomate seco, manjericão, cebolinho, alho e uns quantos pinhões. Experimentem,…
Olhando para o tempo lá fora, apetecem-me coisas quentes, comida de conforto e de coisas que aqueçam a casa. Hoje trago-vos uma receita mesmo muito simples, mas que lá em casa gostamos muito. Cogumelos no forno com vinagre balsâmico. Servem…