Um leite creme para pessoas que são intolerantes à lactose. Esta receita é by Chef Pedro Sommer, e foi a sobremesa que se fez no Workshop neste 👉dia.Ingredientes:-0,5lt leite Meio gordo UCAL zerO% lactose-0,5lt natas bater Parmalat zerO% lactose-150 g…
Já tinha saudades de um bom hambúrguer caseiro! Adoro fazer diferentes tipos de hambúrgueres caseiros, seja de salmão, vegetariano ou de carne, como a receita de hoje.A grande vantagem dos hambúrgueres caseiros é a versatilidade! Podem fazer hambúrgueres de atum,…
Adoro comida reconfortante de forno e pratos de massa ainda a fumegar no Outono e Inverno, mas estes dias mais longos e cheios de sol dão outra energia e ânimo, além disso é a época perfeita para os petiscos.Quando tenho…
Perfeita. para não dizer das melhores massas para pizza que fiz até hoje...1 cháv. de água quente 3 cháv. de farinha de trigo 2 c. de chá de Fermipan , (para mim o melhor)2 c. de sopa de mel 3 c.…
Há dias que não me apetece cozinhar. Tenho desses dias com frequência, apesar de amar cozinhar, mas há dias assim.😂 Este arroz saiu num dia desses, mas que no fim até saiu uma delicia. Vamos ver a simplicidade e como…
  Fátima é uma cidade pequena onde praticamente se conhece toda a gente Devido ao meu trabalho tenho a sorte de diariamente ver e conversar com várias pessoas, principalmente aqui da minha zona. Num destes dias fui resolver uns assuntos…
Durante a semana tudo o que queremos é uma refeição simples e rápida que esteja pronta num instante, certo?! E se a isso aliarmos pouca loiça suja melhor ainda, não é?!Ora bem, como já devem ter percebido eu sou muito…
  Um petisco bem apreciado cá por casa, e que devido à facilidade com que se prepara torna-o duplamente fantástico! As salsichas frescas compro no meu talho de eleição, costumam ter diferentes variedades, as que mais gostamos são as de…
  Foi com enorme agrado que ontem recebi todas estas ervas aromáticas que vos mostro! A Aromáticas Vivas tem sempre um cuidado muito especial comigo e teve a gentileza de fazer chegar até mim estes pequenos tesouros, que muito agradeço…
Durante a semana tomo sempre o pequeno-almoço a correr, mas ao fim-de-semana quando tenho mais tempo disponível gosto de aproveitar e fazer algo diferente.Uma das minhas receitas preferidas de pequeno almoço são ovos, sejam simples ovos mexidos, frittata ou ovos e…