Adoro este prato, só não o tinha ainda testado fazer na minha kCook Multi. Pois só posso dizer que ficou divinal...1 lata pequena, de feijão manteiga250 g de arroz agulha50 g de azeite2 dentes de alho1 cebola3 tomates pequenos, maduros200 g…
Nada melhor do que poder ir aproveitar o bom tempo e passar uns dias fora de casa. No entanto é preciso gastar o que está no frigorífico. Ainda feijão verde do cabaz da semana e, juntamente com uns ovos das…
Esta semana está a ser particularmente cheia... de trabalho, de compromissos e, felizmente, também de momentos com amigos e família. Isto justifica não só a minha ausência presença intermitente por aqui, como também estas receitas rápidas! Este salteado foi feito com a…
Muito obrigada a todos os que puderam estar presentes ontem na Feira do Livro de Coimbra, e que de alguma forma vieram ter comigo para conversar um bocadinho. Gosto sempre de poder estar convosco, sejam já conhecidos ou não!De resto…
Ingredientes para 3 pessoas: 1 embalagem de Mimos de Pescada do Cabo Pescanova 250g de cogumelos frescos. 2 dentes de alho. Azeite. 50 ml de água. Sal e pimenta. 50 ml de vinho do porto. 1 cubo de caldo de…
Maio, meu doce Maio! O meu mês do coração. Sim, este é mesmo um mês especial e cheio de motivos bons para agradecer e celebrar. São tantas as pessoas que conheço a fazer anos em Maio, todas elas especiais à…
Ingredientes para 4 pessoas:  1 embalagem de Medalhões de Salmão Pescanova 400 g. Sal e pimenta, moída na altura. 1 colher de sopa de manteiga (eu usei creme vegetal de barrar com sabor a manteiga) Azeite. 1 limão. 1 pimento…
Vamos começar bem a semana, com uma receita bem simples, leve e saborosa, boa para levar na marmita nestes dias mais quentes. Podem usar vários recheios. Estes foram feitos para um lanchinho e o recheio é bem simples, com queijo…
Uma das coisas boas que os feriados nos trazem é o tempo extra. Tempo que não teríamos de outra forma para fazermos o que bem nos apetece. Seja desde não fazer absolutamente nada, a virar a casa do avesso com…
O pequeno almoço é a minha refeição favorita. Isso e o brunch, uma moda mais recente, mas que adoro! E parece que cá em casa tenho um pequeno seguidor, pois o Zé Maria também parece gostar bastante da primeira refeição…