Verão, férias e calor...Esta época do ano pede por receitas frescas, rápidas e deliciosas, seja ao almoço ou ao jantar.Seja uma one-pot pasta de mexilhão, pataniscas de atum e caril, espetadas de salmão tandoori ou hambúrguer de frango e abacate,…
  Recentemente eu e o meu marido fomos à capital tratar de uns assuntos, e aproveitámos que estávamos perto de Algés para ir conhecer o Mercado de Algés. É um conceito muito interessante de aproveitamento de espaço para restauração e…
Já tinha saudades de um bom hambúrguer caseiro! Adoro fazer diferentes tipos de hambúrgueres caseiros, seja de salmão, vegetariano ou de carne, como a receita de hoje.A grande vantagem dos hambúrgueres caseiros é a versatilidade! Podem fazer hambúrgueres de atum,…
Este mês tem voado! Há muitas comemorações, aniversários de amigos, família... há também muito trabalho e o stress do rapaz a preparar-se para os exames e entrada na faculdade (e com esta frase me apercebo que não é o mês…
Localizado em pleno coração de Lisboa, existe um novo espaço que sugere uma abordagem renovada e sofisticada ao conceito de hamburgueria. Aos tradicionais hambúrgueres o chefe executivo do Mouzinho, Hugo Ambrósio, juntou uma pitada de inovação.Entre as várias especialidades destacam-se…
  Fátima é uma cidade pequena onde praticamente se conhece toda a gente Devido ao meu trabalho tenho a sorte de diariamente ver e conversar com várias pessoas, principalmente aqui da minha zona. Num destes dias fui resolver uns assuntos…
A Duxa da Cozinha da Duxa, fez e disse que eram óptimos, acreditei nela, e fui fazer, adoramos, apenas acrescentei uma cenoura raspada, de resto fiz tal e qual a duxa explica, obrigada pela sugestão!Ingredientes1 cenoura ralada1 courgete média ralada…
    O restaurante «O Gandiço», no Hotel Alva Valley, era outra das recomendações que fizemos questão de experimentar. Fica situado mesmo numa das entradas da Ponte das Três Entradas, que é uma localidade mesmo com este nome e cuja…
Para comemorar o Dia Mundial do Livro e do Direito de Autor deixo-vos uma receita do meu livro 234 Receitas para Wok. Passem na FNAC, está com desconto de 20%!!    500 g de carne de porco picada 1 limão (raspa…
  Apesar de o tempo estar chuvoso e frio, as saladas são presença constante cá por casa. Eu gosto de salada durante todo o ano! A versão que hoje vos apresento é bem completa e serve perfeitamente de refeição. Junta-se…