Há imenso tempo que eu não preparava um delicioso Arroz Doce! Muito sinceramente não é uma sobremesa que faça no tempo mais quente, pois eu gosto de comer o Arroz Doce ainda quente, e com este calor terrível que tem…
    Os fins de semana são geralmente passados em casa, com os meus filhos. Gosto de lhes preparar um lanche mais aprimorado, e as panquecas são uma das suas escolhas. Desta vez resolvi experimentar uma receita com nata azeda,…
Não sei se isto também vos acontece, mas comigo é quase sempre assim. De cada vez que vejo uma receita que me interessa - seja num livro ou numa revista, ou até mesmo apenas uma sugestão que apanhei de um…
  Por razões pessoais, eu e a minha Mãe temos que ir ao Entroncamento mais ou menos de dois em dois meses. Aproveito sempre que lá vou para ir ao E.Leclerc, pois é mesmo à saída [ou entrada…] da auto…
Entre uma passagem do rapaz por casa (para voltar a sair daqui já amanhã) e a presença da mãe por cá, esta cozinha voltou a mexer! E uma das coisas que fiz foi este pão "pull apart" que já há…
20 minutos  fácil  dá para os miúdos   Ingredientes para 3 gulosos: 350 g de massa Tagliatelle fresca (massa fresca mais larga que o esparguete à venda nas grandes superficies, na zona refrigerada) 200 ml de natas (1 pacote de natas,…
Nós já estamos de férias, mas as receitas por aqui continuam, com a mesma regularidade de sempre.Hoje uma receita de bacalhau, do tipo “Zé do Pipo”, mas preparado com batata doce em puré, que os miúdos adoram, E eu confesso…
Ingredientes: 1 embalagem de massa folhada fresca. 120 g de cacau em pó. 100 g de metades de miolo de nozes. 1 caneca cheia de açúcar (180g) 5 ovos. 200 ml de natas (creme de leite) 100 g de margarina…
No exercício de gastar o que havia cá há em casa antes de ir de férias, acabei a fazer um caril de legumes - para acabar o que havia na gaveta do frigorífico - e uma lata de leite de…
20 minutos  fácil  dá para os miúdos   Ingredientes para 4 pessoas: 8 bifes do lombo de porco, finos. 1 colher de sopa de salva seca (especiarias em frasco, se tiver folhas de salva ainda melhor) 2 dentes de alho laminados.…