Boa tarde a todos! Heis que chega mais um dia 25 e, como tal, mais uma receitinha de um blog amigo! Este mês vamos Cozinhar com... a Elsa Gouveia do cantinho Flor de Rosmaninho.Apesar de ser um blog relativamente recente já…
É uma daquelas receitas antigas, que se faz quase sem recurso a receita, e aproveitando o que se tem por casa. Neste caso para aproveitar umas maçãs e, apesar de não parecer pode transformar-se numa sobremsa para dias de calor…
Deixo-vos hoje uma sugestão para uma tarte muito simples de coco e maçã. Sei que já tenho esta combinação aqui nas minhas receitas, mas é um conjunto de ingredientes que resulta sempre muito bem. Esta fica especialmente húmida e macia.…
Mais uma sugestão feita na minha kCook Multi. Uma salada rica e bem fresquinha, perfeita para estes dias quentes, em que não apetece muito estar ao fogão.Receita desenvolvida, em parceria com a KenwoodPara a maionese:1 iogurte grego (125g)1 c. chá de…
Parece que o calor veio para ficar. Isso não me impede de continuar a acender o forno para pôr um bolinho lá dentro. Cheiro a bolo acabado de fazer é coisa que, regra geral, há todos os fins-de-semana lá por…
Tem dias que a minha malta me pede uma sobremesa e esta não tem de ser necessariamente, um doce de colher e cheio de calorias.Foi precisamente num dia desses e em que nada tinha para apresentar, que fiz estas deliciosas…
  Se tens maçãs, faz sumo Tenho feitos vários sumos diferentes com o meu extrator de sumo, e todos excelentes. Esta versão de sumo de maçã é do mais simples que pode haver. Fica muito saboroso mas deve ser bebido…
  Os dias de mais calor pedem um pequeno almoço mais leve. Eu opto por iogurte com cereais e/ou fruta, pois é bem saciante e não pesa no estômago. Experimentei recentemente os novos cereais Extra, da Kellogg’s. Tenho as duas…
É verdade... estamos no primeiro fim de semana desta época balnear! Já temos morangos docinhos, as cerejas e os pêssegos começam a aparecer, mas o bolo hoje é de maçã. A "culpa" é repartida: por um lado, a bipolaridade que…
O restaurante Monverde, inserido no Monverde Wine Experience Hotel, em Amarante inspira-se na gastronomia portuguesa e principalmente nos produtos regionais, num espaço amplo e muito elegante, sem esquecer uma carta de vinhos de excelência.A cargo do Chef Carlos Silva, a…