Ingredientes para 2 pessoas: 1 embalagem de Cubos de tamboril Pescanova 300 g 10 fatias finas de bacon fumado. Sal.   Descongele os cubos de tamboril, seguindo as instruções da embalagem.  Tempere o tamboril com sal. Enrole cada cubo de tamboril,…
Batata doce frita pepper Quiche de batata doce e picadinho Caril de batata doce Polvo assado com batata doce Moelas com batata doce Folhado de picadinho e batata doce Lombinho assado com batata doce Bacalhau à Brás com batata doce…
Nós já estamos de férias, mas as receitas por aqui continuam, com a mesma regularidade de sempre.Hoje uma receita de bacalhau, do tipo “Zé do Pipo”, mas preparado com batata doce em puré, que os miúdos adoram, E eu confesso…
A celebrar cinco anos, o restaurante de cozinha mediterrânica Populi, arranca com uma nova carta que reflecte riqueza e provocação gastronómica, com experiências tão exóticas como carpaccio de novilho em forma de sushi, carré de borrego com couscous e gengibre…
Não sei se deram pela minha falta, mas a semana passada estive de férias. Foi só uma semana (sabe sempre a pouco!), mas foi o suficiente para desligar o botão. E soube bem. Muito bem! Desta vez andamos pelo centro…
Eu adoro “Peixinhos da Horta”. As vagens de feijão verde cozidas inteiras e depois passadas por polme e fritas. Adoro como petisco nos jantares de tapas, e gosto de acompanhar com uma maionese ou molho tártaro. Há até uma história…
Mais uma sugestão feita na minha kCook Multi. Uma salada rica e bem fresquinha, perfeita para estes dias quentes, em que não apetece muito estar ao fogão.Receita desenvolvida, em parceria com a KenwoodPara a maionese:1 iogurte grego (125g)1 c. chá de…
Este mês tem voado! Há muitas comemorações, aniversários de amigos, família... há também muito trabalho e o stress do rapaz a preparar-se para os exames e entrada na faculdade (e com esta frase me apercebo que não é o mês…
Desengane-se quem pensa que só no centro de Lisboa é que abrem restaurantes interessantes... o restaurante Happy Comida Caseira oferece sabores reconfortantes num ambiente familiar, onde se destacam os petiscos e as carnes maturadas.Sob a responsabilidade do chef Pedro Moreira,…
Hoje não vou aborrecer ninguém com a “evangelização” e a conversa acerca de alimentação infantil, e sobre o que costumo fazer cá em casa. Actualmente com tanta informação sobre cuidados a ter com a alimentação das crianças, com já tantos…