Tempere as bifanas um par de horas antes com sal, pimenta, louro, alhos laminados, azeite e vinho branco.  Ingredientes para 4 pessoas: 4 bifanas finas e boas. 4 pães de centeio. 1 colher de sopa de, azeite. 1 colher de…
Hoje trago uma receita muito simples. Aliás foi tão simples que foi feita em cima do joelho. No meio da correria da manhã tinha planeado fazer frango à braz e pensava que tinha tirado do congelador um saco com frango…
Deixo-vos hoje uma sugestão para uma tarte muito simples de coco e maçã. Sei que já tenho esta combinação aqui nas minhas receitas, mas é um conjunto de ingredientes que resulta sempre muito bem. Esta fica especialmente húmida e macia.…
Com a receita destes 👉caracóis resolvi fazer uma trança.😇 Uma massa fofa e deliciosa. Vamos à receita. Ingredientes:-375 g de farinha Branca de Neve-50 g de manteiga/margarina (usei manteiga)-6 g de fermento de padeiro-sal-2 gemas-2,5 dl de leite (aprox.)-açúcar-frutas glaceadas…
  O meu amigo Hugo Lains tem uma plantação de mirtilos que é um encanto! Mirtilos enormes, muito saborosos, mesmo muito bons Trouxe umas caixas deles que fizeram as delícias cá de casa. Usei alguns no bolo que vos mostro,…
Ingredientes para 4 pessoas: 8 coxinhas de frango com pele. 40 g de margarina. Meio copo de vinho branco. Sal e pimenta moída na altura. 200 ml de molho pesto pode usar de compra, vende-se em frasco (se preferir pode…
Ingredientes: 6 ovos. 2 iogurtes naturais. 3 chávenas de farinha. 3 chávenas de açúcar. 1 chávena e  meia de óleo alimentar. 1 colher de chá de fermento em pó. 1 colher de chá de sal. 1 colher de sopa de…
Parece que o calor veio para ficar. Isso não me impede de continuar a acender o forno para pôr um bolinho lá dentro. Cheiro a bolo acabado de fazer é coisa que, regra geral, há todos os fins-de-semana lá por…
Ingredientes: 5 Ovos   2 chávenas de açúcar. 1 chávena de polpa de manga (já vendem polpa de manga em lata) 2 chávenas de farinha com fermento. Meia chávena de óleo. 1º ligue o forno a 180º. Bata os ovos com…
Ingredientes para 4 pessoas: 8 coxinhas de frango com pele. 40 g de margarina. Meio copo de água. Meio copo de vinho branco. Sal e pimenta moída na altura. 1 colher de café de massa de alho (alho triturado) 1…