Deixo-vos hoje uma sugestão para uma tarte muito simples de coco e maçã. Sei que já tenho esta combinação aqui nas minhas receitas, mas é um conjunto de ingredientes que resulta sempre muito bem. Esta fica especialmente húmida e macia.…
Este ano não está a ser fácil entrar no espírito de verão. Entre os stresses do rapaz com um final de ano letivo tão decisivo, alguns acontecimentos tristes e outros momentos menos bons, ainda não entrei no meu habitual estado…
Uma maneira diferente de servir as nossas típicas farófias. Ao invés de as polvilhar com canela, usei caramelo salgado o que lhe deu um contraste de sabores igualmente delicioso.E tudo, feito no meu micro-ondas cook in app da Candy. Vão…
Bem sei que todas as mães são especiais. A minha tem sido o meu apoio em tantos momentos da minha vida... A minha mãe sempre foi a minha melhor amiga, a quem, em adolescente, contei os meus amores e desamores,…
Mais uma versão imperdível da típica tarte de requeijão. O toque da baunilha faz também aqui, toda a diferença...500 g de requeijão Tété4 ovos, grandes1  cháv. de açúcarRaspa de um favo de baunilha1 pacote de natas1 cháv. de leite1/2 c.…
Às vezes perguntam-me se gosto mais de fazer doces ou salgados. Nunca sei responder a esta questão. Tenho uma maior facilidade em “inventar” as receitas de todos os dias, muitas vezes de forma a aproveitar da melhor maneira o que tenho…
Refeições ligeiras e simples, que todos gostem e sejam rápidas de fazer, é o que todos precisamos. Pôr todos os dias refeições diferentes na mesa, do agrado de todos e que não nos ocupem horrores de tempo a confecionar. Chegar…
Quando não sei o que fazer para o almoço, ou tenho alguns legumes a precisar de serem gastos, aproveito para fazer uma quiche, são rápidas e praticas e são tão boas !!! É só usar o que se tem à…
O desperdício alimentar é algo que realmente me incomoda, e já aqui falei algumas vezes nessa questão. Todas as semana faço algum trabalho de “gestão” alimentar, de forma a não comprar em excesso (nem em falta) e de conseguir usar…
Bolo de chocolate sem farinha é tudo de bom para "amantes" do dito, o meu caso e filhos. Este bolo já o tinha feito e tenho 👉aqui a receita. Só recheei e cobri a superfície com chantilly. Bati 200 ml…