Ingredientes: 200 g de pancetta cortado em tirinhas (caso não tenha pode usar bacon fumado) 100 g de azeitonas pretas, descaroçadas e cortadas em pedaços. 2 dentes de alho picadinhos. Meia cebola picada. 1 fio de azeite. 650 ml de…
Ingredientes: 200 g de miolo de camarão. 200 g de ameijoa. 200 g de rebentos de soja frescos. 3 colheres de sopa de polpa de tomate. 1 colher de chá de açúcar. 1 colher de sopa de coentros frescos picados.…
É perfeitamente natural que no dia a dia surjam imprevistos... o dia corre menos bem, o trânsito infernal e mil e uma coisas que têm de ser feitas, mas mesmo assim preparar o jantar em pouco tempo não tem de…
Nos dias em que tenho menos tempo disponível e não me posso dedicar tanto à cozinha o wok é um dos meus melhores amigos e por isso, fazer um stir-fry torna-se uma escolha lógica.Adoro apenas ter de juntar alguns ingredientes,…
Chow mein é um prato de stir-fry com noodles, de origem chinesa, mas popular um pouco por todo o mundo, e muito versátil já que pode ser preparado com com legumes, cogumelos, camarão, frango ou carne de vaca. Para além…
Ingredientes para 3 pessoas: 3 ovos. 1 lata de salsichas. 70 g de bacon cortado em tirinhas. 300g de noodles. 1 colher de sopa de azeite. 1 colher de sopa de manteiga ( eu uso margarina que sabe a manteiga)…