Desengane-se quem pensa que só no centro de Lisboa é que abrem restaurantes interessantes... o restaurante Happy Comida Caseira oferece sabores reconfortantes num ambiente familiar, onde se destacam os petiscos e as carnes maturadas.Sob a responsabilidade do chef Pedro Moreira,…
  O bolo que vos mostro neste post foi comido todo em menos de 24 horas Aproveito para fazer um bolo sempre que ligo o forno para alguma refeição, estando o forno já quente cozinha muito depressa e rentabiliza-se o…
Mousse de chocolate com licor de café Salame de chocolate com pistácios Bolo chiffon de chocolate Bolo de frutos secos e Kit Kat Marquise de chocolate e gelatina Brownies de Nutella Bolo mousse de chocolate com suspito de cacau e…
Gonçalo é o seu nome Comemorou 37 anos no passado dia 25 de Abril e é o meu único irmão. Para comemorarmos em família preparei-lhe um bolo de aniversário, escolhi uma receita simples pois ele é uma pessoa que gosta…
1 chávena e 1/2 de farinha com fermento3/4 de chávena de côco ralado1/2 colher de chá de bicarbonato2 ovos1 pitada de sal1/2 chávena de açúcar1/2 chávena de manteiga derretida2 bananas bem madurasEssência de baunilha qbTradicional Esmague as bananas com um garfo…
A receita deste bolo é da 👉Filipa Gomes, ela fez a receita a duplicar eu só fiz uma (quantidades abaixo) e que rendeu um bolo grande e brutal! Vamos à receita! Bolo:1 chávena e ¼ de farinha de trigo½ chávena de…
Gosto muito de ver os vídeos  da Paula Bollinger do blog Entre colheradas, além de segui-la no SIC Mulher. Neste dia 👉 vi o programa a simplicidade da mousse 2 ingredientes, resolvi ir logo para o meu laboratório (cozinha)  fiz, não me…
O meu primeiro encontro com a “tapioquinha” foi há cerca de 3 anos. A minha amiga Margarida tinha voltado do Brasil, depois de alguns meses de trabalho por lá e tínhamos combinado um jantar com outros amigos. lembro-me que o…
Fiz este ⇛bolo com folhas Waffles/Oblea⇚ grandes, mas no dia que comprei, acompanhou-me também uma embalagem das folhas pequenas (foto abaixo)⇓ para fazer a experiência com Nutella e chocolate que a filha adora. Apesar de haver agora a noticia menos…
A Steak 'n Shake, cadeia norte-americana de steakburguers e milkshakes, acaba de inaugurar a sua loja na cidade do Porto. Depois de já ter conhecido o restaurante do Montijo confesso que estava bastante curiosa com esta inauguração, principalmente tratando-se da flagship store…