Quando pela primeira vez subi ao 6º andar do Centro Comercial do Martim Moniz não sabia exactamente o que iria encontrar... o Topo rapidamente conquistou os lisboetas (e não só!) com uma das vistas mais bonitas de Lisboa, o ambiente…
Ingredientes: 150 g de pão cortado em pedaços. 1 pau de canela. 350 g de açúcar. 2 casquinhas de limão finas. 15 gemas. 2 colheres de sopa de manteiga. Canela em pó. 250 ml de água. Coloque a água numa…
30 minutos  fácil  dá para miúdos mais crescidos   Ingredientes para 4 pessoas: 1kg de carne de porco preto, cortada em cubos. 70 g de toucinho cortado em pedaços. 1 pimento verde limpo e cortado em pedaços. Meio churiço cortado em…
Continuo a adorar fazer pão em casa. Ainda não acertei com a experiência com a massa mãe (e esse projeto está neste momento em stand-by, mas espero voltar a ele em Setembro), mas continuo a adaptar com a receita de…
Entre uma passagem do rapaz por casa (para voltar a sair daqui já amanhã) e a presença da mãe por cá, esta cozinha voltou a mexer! E uma das coisas que fiz foi este pão "pull apart" que já há…
O Hotel Solverde Spa & Wellness Center, localizado em Vila Nova de Gaia, é o único hotel 5 estrelas na região norte do país, localizado em frente à praia. Tem uma localização privilegiada a apenas 5 minutos de Espinho e…
Tortellinis fritos com molho marinara Gratinado de pão de alho com crosta de queijo Tostas mistas da Ana A bela bifana no pão Folhado de picadinho com mostarda e funcho Folhado de frango com mix de legumes Piza de salmão…
Já sabem que adoro o pequeno almoço. Adoro poder ter tempo para esta refeição, para cozinhar um pequeno almoço diferente e principalmente para o poder saborear devagar..Para a maioria este é apenas um prazer reservado às férias. Por isso, hoje…
25 minutos  fácil  picante, não dá para os miúdos   Ingredientes para 2 pessoas: 1 embalagem  Medalhões de Pescada do Cabo Pescanova  200 g de  Miolo de Camarão 80/100 Pescanova  Azeite.  6 dentes de alho picados. 1 colher de café de…
Continuando em modo férias, depois do Alentejo seguimos até Setúbal, mais precisamente até ao Hotel Casa Palmela.Um hotel como não existe nenhum outro, trata-se do primeiro hotel 5 estrelas na região, uma casa senhorial do século XVII, em perfeita simbiose…