Ingredientes para 4 pessoas: 16 assinhas de frango partidas ao meio. Massa de colorau. Mistura de flor de sal Alho e Salsa Óleo alimentar para fritar. 2 dentes de alho cortados ao meio. 6 dentes de alho picadinhos. 2 colheres…
    Considero a receita de Bacalhau com Natas bastante versátil. Cada qual a prepara a seu gosto, adicionando ou suprimindo ingredientes. Por exemplo pode levar batata frita ou batata cozida, batata palha, alho francês, cenoura, ovo cozido, miolo de…
A Mercantina apresentou recentemente uma nova carta que chega às mesas de Alvalade e do Chiado com novos pratos, pizzas e sobremesas que prometem surpreender!As pizzas Mercantina dispensam apresentações, mas agora qualquer uma das pizzas na carta pode ser feita…
Por aqui contam-se os dias para entrar de férias. Julho passou rápido, Agosto também caminha apressado e já só penso naqueles dias de descanso a ouvir o som do mar, caminhar descalço na areia molhada e sentir o sol beijar…
Não sei se isto também vos acontece, mas comigo é quase sempre assim. De cada vez que vejo uma receita que me interessa - seja num livro ou numa revista, ou até mesmo apenas uma sugestão que apanhei de um…
Não sei o que tem o verão que só apetecem estas refeições descontraídas, de preferência ao ar livre (era bom que o vento colaborasse com estes planos, já agora!), a aproveitar os fins de dia mais longos. E como nem…
Entre uma passagem do rapaz por casa (para voltar a sair daqui já amanhã) e a presença da mãe por cá, esta cozinha voltou a mexer! E uma das coisas que fiz foi este pão "pull apart" que já há…
20 minutos  fácil  dá para os miúdos   Ingredientes para 3 gulosos: 350 g de massa Tagliatelle fresca (massa fresca mais larga que o esparguete à venda nas grandes superficies, na zona refrigerada) 200 ml de natas (1 pacote de natas,…
Tortellinis fritos com molho marinara Gratinado de pão de alho com crosta de queijo Tostas mistas da Ana A bela bifana no pão Folhado de picadinho com mostarda e funcho Folhado de frango com mix de legumes Piza de salmão…
  Gosto bastante deste tipo de salada mais composta. Para mim serve perfeitamente de refeição, principalmente nos dias mais quentes em que não apetece cozinhar A sua facilidade de preparação torna-a mesmo uma excelente opção. Para esta salada usei uma…