Omelete

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  Ter ovos em casa safa qualquer refeição Bem, eu sou suspeita para falar de ovos pois adoro-os! Cozidos, estrelados, mexidos, escalfados, em omeletes… adoro ovos. A refeição que hoje vos mostro foi preparada assim em cinco minutos, se tanto,…
  Há dias em que uma refeição bem simples como a que vos mostro faz milagres! E não me venham cá com a conversa que os fritos fazem mal à saúde e blá, blá, blá… tudo o que for consumido…
Esta semana está a ser particularmente cheia... de trabalho, de compromissos e, felizmente, também de momentos com amigos e família. Isto justifica não só a minha ausência presença intermitente por aqui, como também estas receitas rápidas! Este salteado foi feito com a…
Sei que não só sou eu a achar que este ano este mês tem passado demasiado depressa. Os dias sucedem-se numa rotina de muito trabalho e o tempo a correr. E as refeições têm de ser também rápidas de preparar…
Faço caril como comida de conforto. É daquelas receitas sempre à mão, para desenrascar qualquer refeição. Porque se pode fazer caril de quase tudo... Desta vez, as ervilhas biológicas do cabaz da Dona Rosa, que eu e o Zé estivemos…
Um destes fins-de-semana em que o pai lá de casa foi trabalhar, resolvi pegar nas miúdas e ir passear para a Baixa (de Lisboa). Eu sou alfacinha de gema, os meus pais também já eram nascidos em Lisboa e uma…
Sei que nem toda a gente gosta de cuscuz... acho que isso se deve muito ao facto de, tal como outros alimentos, o cuscuz por si só não tem grande sabor ou interesse mas bem temperado, com as especiarias certas,…
Adoro receitas de influência asiática e adoro receitas rápidas prácticas, por isso se puder juntar estes dois factores tenho uma refeição perfeita para qualquer dia da semana!Para esta receita basta juntar todos os ingredientes, temperar e levar ao forno, não…
Esta é outra refeição daquelas mesmo simples que costumo fazer lá em casa. Tenho sempre peitos de frango no congelador porque facilitam muitas vezes as opções. Foi o que aconteceu num almoço de fim-de-semana em que estávamos só as três…
No outro dia cheguei à conclusão que não tenho assim tantos pratos de massas aqui no blog, apesar de ser um género de refeição que pratico com bastante frequência lá em casa. Todos adoramos massas (devemos ter alguma costela italiana!!…